尊敬的各位领导，各位专家、各位来宾：
    大家好，今天我能参加这一盛会，感到非常荣幸，科尔生物科技开发有限公司开发的科尔益康胶囊和金多莱壳寡糖复合胶囊双双被国务院老干部活动中心选定为“中央国家机关特供产品”，并授权使用“国A标志”，我表示衷心的祝贺！能为中央机关的老干部提供促进健康，增强体质，提高自身防病抗病能力的产品，这是科尔公司的荣誉，对于几年来二十多万及在座的老年朋友们使用该产品取得良好保健效果，我们感到欣慰，也非常高兴。我们的工作深得你们的大力支持和肯定，在这里表示感谢。
    科尔公司一直以“科技造福人类，服务成就健康”为指导思想，以“孝心服务”为核心宗旨，致力于提高老年人的健康生活质量为己任。自上世纪末以来，在公司王胜田董事长统一指导和带领下，组成有经验的专家和中青年科技力量进行开发研究新的保健品。
    在研究方向上，根据最新数据显示，我国60岁以上的老年人已达1.4亿人，并占用了69%的医疗资源，因而提高老年人的健康和减少或延缓疾病的到来，是一项迫切的任务。科尔公司确定以提高免疫力，增进老年人的健康，进行免疫调节剂的研制作为主导方向，结合现代生命科学和生物科学所取得的新成果，通过大量实验，经5年的时间，终于研发成功高效、安全的提高机体免疫力的保健食品——科尔益康胶囊和金多莱壳寡糖复合胶囊产品，并获得了广大老年人的认可和欢迎。
    下面向各位领导、专家和来宾汇报科尔益康胶囊和金多莱壳寡糖复合胶囊两种产品的研制概况。
    一、科尔益康胶囊的研制及功效
    益康胶囊是在现代免疫学和活性成分药效学的指导下，利用先进的制药技术，将壳聚糖和核酸两种人体生命要素，按最佳功效比例制成的胶囊。经卫生部严格审查，颁发保健食品批准证书。国内文献检索，未见有相同的产品，并获得国家发明专利。科尔益康胶囊是激活免疫，提高免疫功能，防病拒病的保健食品。国内专家鉴定评价为，本品组方精练、严谨，提高免疫功能确切，研究居国内领先水平，是很适合老年人的保健品。
    本研发内容包括有：1、确定活性成分的组方及组分的最佳功效比。2、对成份进行改进和提高。3、采用先进生产工艺严格生产。4、有关提高免疫功效的机理。
    1、组方设计及组分最佳功效比
    经过调研，我们认为在国内外一直深入研究的有两种生命要素物质，即壳聚糖和核酸。同时，从其化学结构与药效关系的信息中，设计将壳聚糖和核酸进行复配，可能获得更好的功效。通过反复筛选和复配实验，结果表明，壳聚糖含量约为30％，核酸约为70％时，可获得提高非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫的令人满意的功效。
    2、改进壳聚糖和核酸的性能，更加提高其功能
实验发现壳聚糖不是脱乙酰度愈高，功效愈好，而是壳聚糖具有特定的脱乙酰度时，功效最佳。核酸实验表明，掺入特定量的DNA，其功效加强。科尔益康胶囊中两种成分，就是采用了经过这种创新改进的壳聚糖和核酸，获得了更好的提高免疫的功能。
    3、先进的生产工艺和严把生产四关
    科尔益康胶囊的生产是与山东中医药大学鲁信药业公司进行合作生产。该制药公司是由专家和有经验的制药技术人员组成，生产设备也是国内一流的设备，生产完全按国家GMP要求。由于是教学、研发和生产药物的基地，因而生产技术严格，能确保产品质量，在生产中严把“四关”：严把原料关、严把生产关、严把质量关和严把安全关。
    ⑴  严把原料关
    本生产用改进的壳聚糖和核酸，与市场上的原料不同，要求规格特殊，因此需要严格控制原料的质量。壳聚糖选用由阿拉斯加深海无污染的雪蟹壳，按本研究的需求进行生产，达到特定的脱乙酰度，核酸采用新技术从细胞中分离和纯化，并含有一定量的DNA。两种原料每批质检均须符合要求。
    ⑵  严把生产关
    生产时采用三维混粉，以达到原料复配均匀完全，在10万级洁净无污染车间中进行胶囊填充，每粒胶囊的装量均应符合中国药典2005版要求，凡抽样不合格者，不许出厂。
    ⑶  严把质量关
    为确保产品功能有效成分的含量达到要求，成品均利用先进仪器进行成分含量、重金属和细菌等多项测定，必须达到产品的质量标准，不合格者不能上市。
    ⑷  严把安全关
    所生产的胶囊，均进行无损伤灭菌，灭菌达到100％，瓶装胶囊密封，防潮，保证产品质量稳定，确保安全。
    4、科尔益康胶囊提高免疫功效的机理
    本品提高免疫作用的机理可简述为，壳聚糖由于带有正电荷，吸附有害的酸性物质，使细胞环境变为碱性，激活了免疫细胞的功能，释放出大量免疫因子，增强了免疫力。核酸能使免疫细胞加速新陈代谢，提高合成DNA和蛋白质的能力，为免疫细胞活力提供能量。二者根据其主要作用，互相促进，互补提高，全面增强了机体的免疫功能，达到1＋1＞2的效果。
    5、益康胶囊是一种多功能的保健食品
    壳聚糖和核酸经过二十多年的药效学的科学实验研究，表明它们具有多项的药理作用，即降血脂、降血糖、防止动脉粥样硬化、保肝、护肾、抗癌等良好作用，因此它为患有多种这些疾病的老年人提供了更广泛、更好的保健功效。
    二、金多莱壳寡糖复合胶囊的研制和功效
    本胶囊是以现代生物化学、分子生物学结合传统中医药养生学的理论，由壳寡糖、壳聚糖、人参提取物和牛磺酸四种活性物质，以恰当比例组成，并制成胶囊。它的功效特点是，既提高免疫力又能抗疲劳，已批准为国食健字号的双功能保健食品。
    本胶囊几年的研制历经四个阶段：1、组方设计及组分的协同功效。2、原料高质量的制订。3、严格的生产工艺的实施。4、有关双功效机理的简述。
    1、组方设计
    本产品的组方特点，实际上是中西保健成分的组合，发挥现代科学和传统中医药的优势，以获得提高免疫和抗疲劳的双功效的产品。经反复筛选，确定组方由壳寡糖、壳聚糖、人参提取物和牛磺酸组成。
    2、组方比例的最佳配合
    将壳寡糖、壳聚糖、人参提取物和牛磺酸进行有关功效实验，确定了组分的适当比例，达到最好的复配目的。在提高免疫方面，能获得全面免疫；在抗疲劳方面，具有清除乳酸，增强能源，达到良好的抗疲劳功效。各项实验表明，组分复配能产生良好的协同和互补作用，提高免疫和抗疲劳效果非常显著。
    3、原料成分和功效含量的确定
    为确保产品的功效，观察四种成分含量与功效的关系，经实验后确定，壳寡糖要求以6—12个糖单位为主的寡糖，人参提取物要求含人参皂甙不低于80％，牛磺酸要求含量近100％，壳聚糖与益康胶囊所用相同。原料必须符合上述质量标准。
    4、先进的生产及工艺的实施
    与益康胶囊相同，严把生产“四关”，以确保产品质量。
    5、本胶囊提高免疫力和抗疲劳的机理简述
    本品在提高免疫方面，作用机理类似益康胶囊。首先壳聚糖创造了一个碱性环境，清除酸性有害物质，激活免疫细胞功能，壳寡糖提高细胞膜上糖链网的信息传递，增强免疫细胞活力，人参提取物兴奋神经系统，促进免疫细胞的增殖和代谢，牛磺酸加速细胞所需的DNA和蛋白质的生成，互相协同达到良好的免疫作用。
    在抗疲劳方面，壳寡糖和壳聚糖可加速致疲劳的血乳酸的清除和分解，增加有氧代谢，补给能源，牛磺酸加强能源利用，延缓疲劳的产生，人参提取物可大补元气，兴奋中枢神经，增强抗疲劳效应，互相协同而达到良好抗疲劳功效。
    三、今后研发新产品的展望
    自科尔益康胶囊和金多莱壳寡糖复合胶囊走向市场以来，对广大应用群众取得了显著的保健效果，这给予了科尔公司极大的鼓舞。目前王胜田董事长已组织科研力量，研发预防老年性记忆下降、思维不清、行为失控等有关保健食品，实验初步筛选出几种天然活性成分，研制工作正在进行。科尔生物医药科技开发公司充满信心，不断开拓前进，为广大的老年人，研制出高效、安全的保健食品，为我国老年保健事业作出自己的贡献！